« Tradition, saveur et chaleur authentiques »
Découvrez une cuisine généreuse et authentique dans une atmosphÚre chaleureuse et conviviale. Depuis mars 2026, la famille Allegra cultive l'art de recevoir et de régaler ses convives.
Au quotidien et chaque semaine
Plat du Jour Traditionnel · Plat du Jour Végétarien
Une proposition du moment vient compléter notre carte, apportant une touche supplémentaire de gourmandise et de créativité.
Chaque semaine, une viande diffĂ©rente est mise Ă l'honneur, selon l'inspiration et la saison â notre incontournable rendez-vous dominical.
Retrouvez nos propositions du jour et notre spécialité dominicale sur nos réseaux sociaux, ainsi qu'affichées chaque matin à l'extérieur de l'Auberge.
Créations du moment
Goûtez à nos créations saisonniÚres, élaborées par nos chefs avec passion et les meilleurs produits frais de saison.
Notre histoire
Depuis mars 2026, la famille Allegra a repris les rĂȘnes de l'Auberge avec dĂ©vouement et passion. Nos parents nous ont transmis l'amour de la bonne cuisine et du partage autour de la table. Chaque plat que nous proposons raconte notre histoire, celle d'une famille attachĂ©e Ă l'authenticitĂ© et Ă l'excellence.
Envie de nous rendre visite ?
Un plaisir éphémÚre !
En complĂ©ment de notre carte de saison, nous vous proposons rĂ©guliĂšrement des suggestions inspirĂ©es par des produits disponibles pour une durĂ©e limitĂ©e. Ces crĂ©ations mettent Ă l'honneur des ingrĂ©dients soigneusement sĂ©lectionnĂ©s, au cĆur de leur pleine saison.
ĂlaborĂ©es avec passion, nos suggestions Ă©voluent au fil des arrivages afin de vous offrir des dĂ©couvertes gourmandes, au plus prĂšs du rythme de la nature. Laissez-vous tenter par ces propositions Ă©phĂ©mĂšres, pensĂ©es pour surprendre et Ă©veiller vos papilles.
Sélection minutieuse de vignobles prestigieux
Cette carte des vins est née du désir d'accompagner notre cuisine avec des bouteilles capables de raconter des terroirs, des traditions et des passions. Nous avons sélectionné des vins exprimant caractÚre et authenticité, en privilégiant des producteurs engagés, respectueux de la terre et du climat.
Chaque cuvée a été choisie pour dialoguer harmonieusement avec notre cuisine méditerranéenne, nos plats de brasserie, ainsi que nos moments les plus conviviaux, comme notre broche dominicale.
Ă l'Auberge de la Charrue, chaque bouteille prĂ©sentĂ©e dans ces pages s'inscrit dans un esprit de partage, de plaisir et de convivialitĂ©, oĂč la joie d'ĂȘtre Ă table se mĂȘle Ă celle de savourer un bon verre, au bon moment. Notre Ă©quipe se fera un plaisir de vous accompagner dans votre choix, afin que le vin devienne une vĂ©ritable part de votre expĂ©rience chez nous.
Dégustez nos sélections à la coupe
Séjour confortable et reposant
L'Auberge de la Charrue vous propose également trois chambres confortables, idéales pour un séjour au calme, à deux pas de Lausanne. Spacieuses et soigneusement aménagées, nos chambres offrent tout le nécessaire pour un séjour agréable et reposant.
Deux chambres doubles avec lit matrimonial ainsi qu'une chambre triple sont à votre disposition, chacune équipée de sa salle de bain privative avec douche. Pour votre confort, chaque chambre dispose également d'une machine à café, d'un réfrigérateur, d'un ventilateur, d'une bouilloire, ainsi que de tout le nécessaire pour savourer une pause en toute tranquillité.
Un espace commun, aménagé en coin lecture avec fauteuils et livres, est également à votre disposition pour vous offrir un moment de détente dans une atmosphÚre paisible.

Bouton d'Or

Muguet

Coquelicot
| Chambre | Description | Lun-Jeu | Ven-Dim |
|---|---|---|---|
| Bouton d'Or |
Chambre Double â Salle de bain privative â Machine Ă CafĂ© â Bouilloire â TĂ©lĂ©vision â Wi-Fi â RĂ©frigĂ©rateur â Ventilateur |
120 CHF | 130 CHF |
| Muguet |
Chambre Double â Salle de bain privative â Machine Ă CafĂ© â Bouilloire â TĂ©lĂ©vision â Wi-Fi â RĂ©frigĂ©rateur â Ventilateur |
120 CHF | 130 CHF |
| Coquelicot |
Chambre Triple â Salle de bain privative â Machine Ă CafĂ© â Bouilloire â TĂ©lĂ©vision â Wi-Fi â RĂ©frigĂ©rateur â Ventilateur |
130 CHF | 140 CHF |
Sur demande : 15 CHF par personne
Le petit-déjeuner est proposé en supplément, sur réservation. Afin de vous offrir confort et liberté, nous mettons à votre disposition, directement dans le réfrigérateur de votre chambre, tout le nécessaire pour bien commencer la journée :
â Plum-cake
â Ćuf dur
â Jambon et fromage
â Pain
â Petites confitures
â Yaourt et jus de fruits
Une machine à café ainsi qu'une bouilloire accompagnée d'une sélection de thés sont également à votre disposition dans chaque chambre, pour savourer une boisson chaude à tout moment.
Une solution pratique et conviviale, idéale pour profiter d'un réveil en toute tranquillité, à votre rythme.
Tarif personnalisé sur demande
La Famille Allegra Ă l'Auberge de la Charrue
Le restaurant La Famille Allegra vous accueille Ă l'Auberge de la Charrue, situĂ©e au cĆur du charmant village de Romanel-sur-Lausanne. Dans notre auberge communale Ă gestion familiale, vous dĂ©couvrirez une atmosphĂšre chaleureuse, authentique et empreinte de passion. Elle reflĂšte un savoir-faire transmis avec amour, ainsi qu'un profond attachement Ă la convivialitĂ©.
Facilement accessible, notre établissement bénéficie d'un emplacement idéal, avec des places de parking à proximité et la gare du LEB à seulement quelques pas. Que vous soyez de passage dans la région ou à la recherche d'un lieu agréable pour partager un moment, tout est réuni pour vous offrir une expérience conviviale et sans contraintes.
Nous vous invitons Ă dĂ©couvrir une cuisine gĂ©nĂ©reuse et sincĂšre, mettant en valeur des produits de saison et de qualitĂ©, dans un cadre accueillant oĂč simplicitĂ© et plaisir se rencontrent.
La Famille Allegra, composée de cinq personnes, est unie par l'amour de la cuisine ainsi que par une passion commune pour l'accueil, le partage et l'hospitalité. Nos origines traversent toute l'Italie, du Nord au Centre jusqu'au Sud, apportant avec elles des traditions, des saveurs et des histoires uniques. Cette diversité fait notre richesse !
Nous vous accueillons autour de nos tables avec le souhait de vous faire vivre un moment de plaisir, de convivialitĂ© et de dĂ©couvertes gustatives. Chaque jour, nous mettons tout notre cĆur et notre passion Ă votre service afin de vous offrir une expĂ©rience chaleureuse, alliant qualitĂ©, accueil attentionnĂ© et saveurs authentiques.
« à L'Auberge de la Charrue, chaque repas est une histoire que nous adorons raconter »
â La Famille Allegra
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Daniele AllegraChef

Milena FuschettoChef de l'hospitalité

Riccardo PinnaChef de cuisine

Letizia AllegraChef service et pĂątisserie

Adriano AllegraChef de cuisine
Nous serions ravi de vous accueillir
L'Auberge de la Charrue
Route d'Echallens 1
1032 Romanel-sur-Lausanne
Suisse
Parking Ă disposition
Gare du LEB Ă quelques pas
Parking gratuit à proximité
Un mot pour nous